Ingrédients

  • 2 pains à burger
  • 1 mozzarelle
  • de la roquette
  • des tomates séchées
  • 2 steaks de soja/…

Étapes de la recette

  • Découper la mozzarelle en 2
  • Huiler légèrement les pains à burgers avec l’huile des tomates séchées
  • Déposer la tranche de mozzarelle sur le bas du pain à burger
  • Enfourner à four chaud
  • Pendant ce temps faire cuire les steaks de soja
  • Une fois la mozzarelle légèrement fondue, sortir les pains à burgers
  • Monter le burger : ajouter sur la mozzarelle le steaks, puis la roquette, puis les tomates séchées